目次【本記事の内容】
- 1.『日本酒原価酒蔵 新橋2号店』
- 1-1.こんな場所と雰囲気
- 1-2.日本酒奥深し
- 1-3.酒飲みのおつまみメニュー
- 1-4.お得情報
- 2.まとめ
『日本酒原価酒蔵 新橋2号店』
こんな場所と雰囲気
新橋駅日比谷口を出て外堀通りを霞が関に向かい、最初の信号のある交差点を超えた右側にあります。
「日本酒原価酒蔵 新橋2号店」は一階ですが入り口は奥まっていて、初めての人は見つけづらいと思います。
ということで「大連餃子房」という中国料理の赤い看板を目印にすると見つけやすいです。
「日本酒原価酒蔵」は都内と神奈川で合わせて20店舗ほどを展開しています。
お店によって仕入れ系統が2種類に分かれているそうですので、一軒だけでなく仕入れの違う店舗に足を運べば、さらにたくさんの日本酒が味わえます。
こちらの「日本酒原価酒蔵公式サイト」に説明があります。
私は新橋の「新橋 2号店」と「虎ノ門店」の2店舗しか行ったことがありません。
「虎ノ門店」は、サラリーマンおじさん中心の客層ですが、「2号店」は意外に女性客が多いように思います。
「新橋2号店」は、入り口から一階を覗くと新橋に多い狭い居酒屋のようですが、2階は広くて、明るくて、綺麗なテーブル席です。
日本酒が原価ということで、見たこともないいろいろな日本酒をたくさん楽しめるお店です。
日本酒奥深し
日本酒は小さな一合の小瓶に入れられ、値段と名前、産地、醸造元、などなどの情報が書かれたカードが輪ゴムで下げられています。
このカードは外して持ち帰っていいとのことです。
これって、超うれしくないですか?
日本酒をたくさん飲むと、どのお酒がどんなだったか、特徴をそれぞれ覚えていられなくなります。
ましてや、次に訪れた時には記憶も薄れ、気に入った日本酒の銘柄さえも忘れかけてたりして…
でも、このカードさえあれば大丈夫、カードの裏にチョチョっと「☆2」とか感想を書き込んでおくだけで、次回来た時に自分に合わなかった日本酒を外して飲めますし、醸造元、原料米、日本酒度まで書かれているので、マイベスト日本酒を探す羅針盤になります。
さらに店内には「お料理と日本酒のおすすめペアリング表」や「日本酒のタイプ表や分類表」などが貼ってあり、楽しく確認しながら飲むことができます。
テーブルにはたくさんのぐい呑みが置かれていて、日本酒毎に変えられます。
足りなくなったら、お願いするとすぐに新しいぐい呑みを持ってきてくれます。
それから日本酒のお供として最重要なのが、「日本酒の仕込み水」。
たくさんの日本酒を飲んでいくと、口の中をリセットしないと、味がよくわからなくなるので、この仕込み水を飲みながらというのが良いと思います。
また、この水を飲むことによって、胃の中でアルコール濃度が薄まり、二日酔い防止にもなります。
私は最初のオーダーの時に大きなペットボトルの「仕込み水」を注文します♪
たーくさん日本酒を飲んだのに、次の日スッキリでいいですよー。
酒飲みのおつまみメニュー
始めてこのお店に来た時にメニューを見て驚いたのがチーズ系のメニューが多いことです。
日本酒は発酵させて作る醸造法なので、発酵させて作るチーズと、とても相性が良いとお店の方が教えてくれました。
発酵食品を掛け合わせることにより、旨味の相乗効果が得られるんだそうです。
チーズが合うのはワインだけではないんですね。
メニューには、他にも「日本酒と間違いなく合うでしょう!」っていう料理が並びます。
どのメニューもお酒が進むこと間違いなしの鉄板メニュー達です。
お得情報
●アプリを入れた人だけ飲めるお酒があります。
「日本酒原価酒蔵アプリ」をスマホにインストールすると「会員限定の日本酒」が注文できる。
こちらは、お店のお姉さんの指示に従い、アプリ登録すれば会員だけしか飲めない限定日本酒を注文できるというサービスです。
※私もアンドロイドアプリを登録しましたが、今のところ邪魔なメッセージとかも送られてきていません。
・iPhone、iPadのApp Storeはこちら
・アンドロイドのGooglePlayはこちら
●食べログクーポン
食べログのクーポン「日本酒飲み放題コース 21:00以降500円オフで3,000円」というのがあります。(さらに22:00以降は2,500円)
二次会は誰が来るのか一次会終了までハッキリしないことが多いので、直前まで人数変更可能なコースだそうです。
おつまみメニュー中心で、20種類ほどの日本酒を楽しめるものすごいコースです
●ホットペッパークーポン
そしてホットペッパーグルメのクーポンには「【飲み放題のみ1h 1610円!】」というのもあります。なんと「獺祭陸奥八仙」も飲み放題できるようです!!!
さすが「日本酒原価酒蔵」さんです、お酒飲みにピッタリのクーポンです。
●お会計するともらえる次回特典券
なんと次回無料で日本酒がもらえたり、飲み放題のメニューの種類が倍になったりします、
まとめ
週末は混み合うので予約必須。
若い女性グループでも、安心して快適に日本酒を楽しめる居酒屋さんです。
日本酒と日本酒に合うおつまみの品ぞろえは半端ないです。
平日15:00から開いているので、昼飲み可能。
グルメサイトのクーポンや次回割引券を利用してお得に日本酒を堪能しましょう。
【店舗情報】
【店名】 『日本酒原価酒蔵 新橋二号店』
【住所】 東京都港区新橋1-18-13 トミタビル 1F
【電話】 03-6205-7820
【営業時間】 【月〜金】 15:00~23:30
【土、日、祝】14:00〜23:30
【店休日】 年中無休
【席数】 70席
【喫煙】 完全禁煙(日本酒の風味を楽しむお店のため)
【カード】 VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners
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