新橋『馬酒場ボブリー』はヘルシーな馬居酒屋さん

目次【本記事の内容】

新橋『馬酒場ボブリー』

場所と雰囲気

新橋駅烏森口を出てニュー新橋ビル沿いの道を虎ノ門方向に進みます。
日比谷通りにぶつかる2本手前の路地を左に入った右側に『馬酒場ボブリー』があります。(新橋駅烏森口から徒歩3分くらいです)

『馬酒場ボブリー』店舗外観

『馬酒場ボブリー』店舗外観

目印はピンクの桜の花びらの看板です。桜とサクラ肉(馬肉)をひっかけてるんですね。
こちらのお店は神田や恵比寿や新橋にもある「馬喰ろう」の姉妹店です。
他の「馬喰ろう」店がどこか懐かしい昭和の飲み屋さんをイメージした内装なのに対して、『馬酒場ボブリー』はウエスタン調というかアメリカンな丸太のロッジをイメージしたような内装になっています。

ということでデートで使うなら「馬喰ろう」よりも「馬酒場ボブリー」の方が雰囲気いいかも。
でも、逆にお付き合いが長いカップルなら「馬喰ろう」の方が粋だったりして…

『馬酒場ボブリー』12

『馬酒場ボブリー』さくら肉のたたきも美味しいですよ

私はだいたい、月1くらいの頻度で『馬酒場ボブリー』さんにいって、馬刺し&馬肉ステーキを頂いてます。

馬効果は絶大!

お店に入ると、新橋なのに女性客がかなり多い感じを受けます。
というのも、馬肉は若い女の子に大人気なんです。
その1 太りにくい
まずはカロリー!お肉をガツガツ食べたい肉食系女子の皆さ~ん、なんと馬肉は牛・豚の半分以下のカロリー(鶏のささ身と同じくらい)ですよ♪

その2 高たんぱく
たくさんのタンパク質を多く含み、血管を強します。
また、血圧を下げたり、貧血を改善する効果もあります。

その3 ビタミン・ミネラル
ミネラルやビタミン類も牛・豚3倍以上も含まれています。
ビタミンA 皮膚を美しく保ち、病気の快復を助ける。
ビタミンB1 代謝を促進して肥満防止に効きます。

などなど…

『馬酒場ボブリー』店舗内

『馬酒場ボブリー』このお肉たちを食べるんですね

そして『馬酒場ボブリー』の人気メニューといえば「馬肉ステーキ」ですが、他の「馬喰ろう」と同様に美味しい馬のお刺身もあります。
牛肉、豚肉、鶏肉には食中毒の原因となる細菌(サルモネラ菌やO157)が付着することがありますが、馬は体温が40度以上と高いので雑菌の繁殖が少ないそうです。

そして馬肉を生食で食べるための厳しいガイドラインや検査があるため、他の動物の肉に比べて生食での安全度が高いのです。

『馬酒場ボブリー』馬刺し盛

『馬酒場ボブリー』馬刺し盛、さあ召し上がれ~

こんなメニューがあります

『馬酒場ボブリー』01

『馬酒場ボブリー』スタッフの方は皆さん体格いいですね。



『馬酒場ボブリー』02

『馬酒場ボブリー』お通しは馬のお刺身ブロックです



『馬酒場ボブリー』03

『馬酒場ボブリー』お皿も醤油も馬だらけ



『馬酒場ボブリー』04

『馬酒場ボブリー』毎回、馬のお刺身盛り合わせから始まります



『馬酒場ボブリー』05

『馬酒場ボブリー』手作りメンチカツ~自家製デミソース~



『馬酒場ボブリー』06

『馬酒場ボブリー』たっぷりチーズの馬肉ウインナー



『馬酒場ボブリー』07

『馬酒場ボブリー』カウンターに座ると調理が目の前で見れます



『馬酒場ボブリー』08

『馬酒場ボブリー』あれ!私のステーキ!(笑)



『馬酒場ボブリー』10

『馬酒場ボブリー』馬肉ステーキは好きな部位と量を選べます



『馬酒場ボブリー』09

『馬酒場ボブリー』ニンジン飾りも可愛い馬ですよ~、あとソースも選べます。



『馬酒場ボブリー』11

『馬酒場ボブリー』肉はおすすめを聞いて、お腹と相談して決めましょう♪



『馬酒場ボブリー』黄金の卵かけご飯

『馬酒場ボブリー』〆の「黄金の卵かけご飯」にも馬肉ユッケがオン~♪

いつも満席の人気店

週末などは開店の17:00にダッシュで行っても予約で一杯で入れないこと多いです。
やはり、この店はちゃんと予約して行くべきでしょう。

また、クーポンなどは現時点では無いようです。
ガッツリ飲んで食べて、おおよそひとり5千円で収まるくらいの価格設定です。

まとめ

馬肉は美味しくて、そして体に良い!
お店は人気店なので必ず予約する。
食べて、飲んで、そして健康になる(笑)

【店舗情報】
店名 『ボブリー 新橋店』

東京都港区新橋3-2-4 暖香園ビル 1F・2F
JR新橋駅 徒歩3分
03-3580-8348

営業時間
 [月~金] 17:00~23:30(L.Oフード22:30 ドリンク23:00)
 [土] 16:00~22:00(L.Oフード21:00 ドリンク21:30)

定休日
 日曜日・祝日

カード可、全面喫煙可、駐車場無